Το ''καπέλο'' των μανιταριών agaricus campestris είναι 5-10 cm ευρύ, κυρτό, σε γενικές γραμμές γίνεται ακόμη πιο κυρτό με την ενηλικίωση τους και περιστασιακά γυρίζει ανάποδα στα γηρασμένα. Η επιφάνεια είναι στεγνή, λεία, με λεπτή κλίμακα σε ξηρές καιρικές συνθήκες.
Το Χρώμα τους είναι λευκό προς γκρι (αυτό της τέφρας), το πλαίσιο είναι λευκό, παχύ, αμετάβλητο.
Έχουν οσμή και γεύση ήπια.
Τα βράγχια είναι κοντά, έχουν ροζ χρώμα και μαυριδερές-καφέ απολήξεις.
Το κοτσάνι έχει 3-6 εκατ. μήκος, 1-2 cm πάχος και λεπταίνει στη βάση.
Το πέπλο είναι λεπτό, μεμβρανώδες, εύθραυστο.
Τα σπόρια είναι 5,5 - 8,0 x 3,5 έως 5 mm, ελλειπτικά, λεία και έχουν χρώμα καφέ-μαύρο.
Τα βρίσκουμε διάσπαρτα ή σχηματίζουν τόξα ή δαχτυλίδια σε χλοώδεις περιοχές.
Καρποφορούν από τα τέλη του καλοκαιριού σε περιοχές που ποτίζονται.
Τα μανιτάρια agaricus campestris είναι βρώσιμα.